koolinar.ru |
Iren_D |
Ингредиенты (11) |
---|
Для панакоты: |
Молоко - 350 мл |
Сливки (35%) - 350 мл |
Стручок ванили - 1 шт |
Сахар тростниковый - 150 гр |
Желатин (порошковый) - 15 гр |
Вода для смачивания - 4 ст.л. |
Для карамельного крема: |
Сливки (20%) - 150 мл |
Сахар - 75 гр |
Вода - 3 ст.л. |