koolinar.ru |
Seagull |
Ингредиенты (14) |
---|
Чечевица черная (или зеленая) — 100 гр |
Лук красный — 2 шт |
Морковь (сырая) — 2 шт |
Чеснок — 5 зуб. |
Соевый соус Kikkoman— 1,5 ст. л. |
Специи - смесь из кориандра, имбиря, красного и черного молотого перцев - 4 ч.л. (или приправа для корейской моркови) |
Масло оливковое - 50 мл |
*********************************** |
Маринад для моркови: |
Масло оливковое — 50 мл |
Вода (холодная кипячёная) — 100 мл |
Соль — 1 ч. л. |
Сахар — 4 ст. л. |
Уксус для суши Kikkoman — 4 ст. л. |