koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (10) |
---|
• Печень куриная 500-600 г. |
• Масло сливочное 1 ст.л. |
• Масло оливковое (для жарки) 2 ст.л. |
• Соль |
• Перец |
• Вино белое (сухое) 150 мл. |
• Желатин 10-12г. |
• Перец душистый ( горошек) 6-8 шт. |
• Корица 1 палочка |
• Соус брусничный 100 г. |