| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1. Баранина-мякоть с небольшим слоем жирка-у меня лопатка-около 1 кг |
| 2. лук-порей-белая часть-10-12 см |
| 3. шампиньоны целые ( у меня заморозка)-300г |
| 4. помидоры -черри- 10-15 штук |
| 5. чеснок-4 зубчика |
| 6. вино белое сухое-150 мл |
| 7. сироп шиповника-1 полная чайная ложка |
| 8. смесь 5 перцев-щепотка |
| 9. розмарин-щепотка-шалфей-совсем немного |