| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для закваски: |
| 1. пиво-100 мл |
| 2. кефир-100 мл |
| 3. свежее молоко-100 |
| 4. сахар-1 столовая ложка |
| 5. мука-4 ст.ложки |
| 6. изюм-5-6 шт |
| для теста: |
| 7. сахар-4 ст.ложки |
| 8. яйца-2 шт отборные |
| 9. масло сливочное-150 г |
| 10. готовая закваска-0,75 л |
| 11. мука- 700-800 г |
| 12. соль |
| для сиропа: |
| 13. сахар-стакан-250 мл |
| 14. вода- 200 мл |
| 15. ромовая эссенция-5 капель |
| для сахарной глазури: |
| 16. пудра-100 г |
| 17. сироп-1 -2 ст.ложки |