koolinar.ru |
Ксюшенция |
Ингредиенты (21) |
---|
ОПАРА: |
- молоко 2,5% - 250 мл |
- дрожжи сухие - 10 г |
- сахар белый - 1 ч. л. |
- мука - 1 ч. л. |
ТЕСТО |
- сахар белый - 5 ч. л. |
- соль - 0,5 ч. л. |
- мука - 450 г |
- яйцо куриное - 1 шт. |
- сливочное масло - 50 г |
НАЧИНКА 1 |
- яблоки нетвердых сортов - 3 шт. |
- сахар 2 ч. л. |
- изюм черный - 2 ст. л. |
- корица молотая - 0,5 ч. л. |
- цедра лимона - 0,25 ч. л. |
- сахарная пудра - по вкусу |
НАЧИНКА 2 |
джем клубничный - 3 ст. л. |
джем черничный - 3 ст.л |