koolinar.ru |
diana1616 |
Ингредиенты (11) |
---|
Рис «Индика gold» в пакетиках от компании "Мистраль" — 4 пакет. |
Свиная корейка — около 500 г |
Яйцо — 2 шт |
Соль - по вкусу |
Перец черный молотый - по вкусу |
Мука пшеничная — 130 г (в кляр – 110г, для панировки – 20г) |
Сметана 20 % жирности — 150 г |
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. |
Шампиньоны — 100 г |
Петрушка — 10 г |
Масло растительное (для жарки отбивных) — 150 мл |