| уксус из Риохи ITLV - 2-3 ст.л,
|
| цыпленок весом 500г - 2 шт,
|
| колбаса чоризо - 100г,
|
| колбаса пепперони - 100г,
|
| фасоль белая в с\с - 300г,
|
| лук белый - 1 шт,
|
| чеснок - 1 зуб,
|
| каперсы - 1 ст.л,
|
| томаты вяленые - 5-6 шт,
|
| табаско - по вкусу,
|
| соль морская - по вкусу,
|
| смесь перцев - по вкусу,
|
| душистый перец - пару горошин,
|
| розмарин - пару веточек,
|
| вино белое п\сл - 300г,
|
| лимон - 0,5 шт,
|
| базилик - несколько веточек,
|
| масло оливковое - 2-3 ст.л,
|
| ********************************
|
| уксус из Риохи ITLV - 2 ст.л,
|
| ягодная смесь - 300 гр,
|
| сахар - 2 ст.л,
|
| вода - 3-4 ст.л,
|
| базилик - для украшения,
|
| соль морская - по вкусу,
|
| перец ч.м - по вкусу,
|
| гренки из белого хлеба для подачи. |
