| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1. говяжий фарш-300 г |
| 2. баклажан- 1 небольшой |
| 3. яблоко зеленое кислое- 1 шт |
| 4. лук- 1 средняя луковица |
| 5. перец сладкий-1 средний |
| 6. перец жгучий свежий-по возможности |
| 7. помидоры-2 шт |
| 8. лимонный сок-1 ст.ложка |
| 9. сахар-1 ст.ложка |
| 10. масло растительное-2 ст.ложки |
| 11. зира, семена горчицы, порошок имбиря и карри- по щепотке |
| 12. гарам-массала — полная чайная ложка |
| 13. йогурт натуральный-для подачи |
| 14. рис Индика браун от «Мистраль»-2 пакетика |