| koolinar.ru |
| krisenok |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для паштета: |
| Утиная печень - 300г |
| Заваренный чай «Earl Grey» - 150-200 мл |
| 2 ст.л. оливкового масла «ITLV» |
| 1 некрупная луковица |
| 70 мл сливок 32% |
| 1 яйцо |
| Смесь итальянских трав с гималайской солью |
| Перец по вкусу |
| Для шапочки: |
| 2 горсти брусники |
| ягодное желе – 1 пакетик |