| koolinar.ru |
| Мария Азаркина |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 крупный кабачок |
| 3 яйца |
| 1/2 стак. тертого сыра (в идеале - пармезан) |
| 1/2 стак. мягкого творога/сыра (в идеале - рикотта) |
| 1/2 стакана рубленой зелени (кинза, петрушка, укроп, тимьян и т.д. по вкусу) |
| щепотка мускатного ореха |
| соль и перец - по вкусу |
| 1/5 стак. оливкового масла |
| 2 зуб. чеснока |
| 1 луковица |
| 3 ст.л. панировочных сухарей (или подсушенных хлебных крошек) |