| koolinar.ru |
| olga |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста |
| Мука - 200 г |
| Яйцо - 1 шт. |
| Яичный белок - 1 шт. |
| ................ |
| Для фарша |
| Сыр «Рикотта»(у меня сулугуни, можно творожный сыр) - 300 г |
| Зеленый лук - 4 перышка |
| Яичный желток - 1 шт. |
| Молотый мускатный орех - 1/4 ч. л. |
| Соль и перец молотый - по вкусу |
| ................ |
| Для приправы |
| Сладкий перец - 1 шт. |
| Помидоры - 1-2 шт. |
| Репчатый лук - 1 шт. |
| Шалфей (у меня сухой - мал. щепотка) - 3 листика |
| Оливковое масло ITLV - 3 ст. л. |
| Соль и перец молотый - по вкусу |