| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 свиная вырезка (примерно 500г) |
| 2 ст. ложки оливкового масла ITLV |
| 1 ст. ложка соевого соуса |
| соль. смесь перцев по вкусу |
| для соуса |
| 200г слив |
| 1 ялтинский лук (можно любой красный) |
| 1 ст. ложка укусуса |
| 1 ст. ложка сахара |
| 0,5 ч. ложки молотого кориандра |
| 1 небольшой перец чили без семян |
| 1/4 ч. ложки соли |
| 1 ст. ложка оливкового масла ITLV |
| + масло для обжаривания вырезки ITLV |