| koolinar.ru |
| Жанна |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Говядина (вырезка) – 800 г |
| Лук репчатые – 1 шт. |
| Коньяк – 50 мл |
| Молоко – 50 мл |
| Соль – по вкусу |
| Свежемолотый черный перец – по вкусу |
| Вода для варки – 1,5 л |
| Вино красное сухое – 100 мл |
| Для подачи: |
| Масло сливочное – по вкусу |
| Зелень – по вкусу |
| Гранат – по вкусу |