Мука пшеничная (в тесто) — 320 г
|
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч. л.
|
Масло сливочное (в тесто) — 30 г
|
Соль (в тесто - 1 ч.л.; в картофельное пюре - 0,2 ч.л.) — 1.2 ч. л.
|
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
|
Молоко (в тесто) — 150 мл
|
Яйцо (в тесто - 0,5 шт.; для смазывания выпечки - 0,5 шт.) — 1 шт
|
Масло растительное (для обжарки лука - 1 ст.л.;для смазывания противня - 1 ст.л.) — 2 ст. л.
|
Лук репчатый (в начинку) — 1 шт
|
Картофель (крупный, в начинку) — 4 шт
|
Перец черный (молотый, в начинку, по вкусу)
|
Бекон (в начинку) — 18 ломт.
|
Сметана (20% жирности, для украшения) — 50 г
|
Укроп (сушеный) — 1 ст. л. |