koolinar.ru |
Алевтина |
Ингредиенты (13) |
---|
ДЛЯ ТЕСТА: |
Мука-250 г |
Кефир( мацони)- 1/2 стакана( я брала кефир) |
Вода-1/4 стакана |
Соль- щепотка |
ДЛЯ НАЧИНКИ: |
Фарш говяжий-250 г |
Чеснок-1 зубчик |
Луковица-1 шт. |
Соль-по вкусу |
Томатная паста- 1стол.л |
Перец черный молотый-1 ч.л. |
Смесь трав( базилик, розмарин,кинза) - по щепотке( я брала сухие), можно брать измельченные свежие. |