Рецепт Булочки с начинкой из апельсинового джема и сливочного творожного сыра
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Мука пшеничная (в тесто - 260г; для подпыла - 20г) — 280 г
Сахар (в тесто) — 30 г
Соль (в тесто) — 4 г
Молоко сухое (в тесто) — 30 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые в тесто) — 3 г
Масло сливочное (в тесто - 30г; для смазывания готовой выпечки - 10г) — 40 г
Вода (в тесто) — 170 мл
Яйцо (для смазки теста перед выпечкой) — 1 шт
Сыр сливочный (творожный - Хохланд, Бонжур или Альметте, в начинку) — 80 г
Джем (апельсиновый, в начинку) — 2 ст. л.
Масло растительное (для смазки противня) — 1 ч. л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы