Рецепт Соус майонез на молоке для холодной кухни
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
молоко - 100 мл, я использовал покупное коровье пастеризованное 3,0% жирности
масло растительное - 200 мл, у меня рафинированное подсолнечное
сок лимонный - две ложки столовых. Взял магазинный, произведённый из концентрата, правда, не самый дешёвый
соль - 1 ложка чайная
сахар - 0,5 ложки чайной
горчица - с верхом ложка чайная, была своя из порошка и кваса, рецепт публиковал не так давно
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы