koolinar.ru |
byrenka |
Ингредиенты (16) |
---|
500 г бараньего фарша |
2 см корня имбиря |
2 луковицы |
3-4 спелых помидора |
1,5 ст л крахмала |
1 яйцо |
2-3 ст л растительного масла |
2 ст л сливочного масла |
30-35 орешков кешью |
2 чл «гарам масала» |
1 чл куркумы |
½ чл черного молотого перца |
2 щепотки шафрана |
¼ ч л тмина |
125 мл натурально йогурта |
Соль по вкусу |