| koolinar.ru |
| Татьяна М. |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Телятина - 900г |
| Свинина п/ж - 900г |
| Сливки 20% ледяные - 1200г |
| Соль поваренная - 30г |
| Соль нитритная - 30г |
| Сахар - 4г |
| Перец белый молотый - 4г |
| Перец душистый молотый - 3г |
| Мускатный орех молотый - 2г |
| Оболочка сосисочная (полиамидная) d=24мм, шпагат для вязки |