koolinar.ru |
olga |
Ингредиенты (14) |
---|
Для ножек: |
0,5 кг - куриных ножек (можно взять и бедрышки) |
1 - зубчик чеснока |
1.5 см - корня имбиря (у меня маринованный) |
2 ст. л. - сладкого соуса чили |
1 ч.л. - рыбного соуса |
1 ст.л. сока лайма |
1 ст.л. - растительного масла |
соль - по вкусу |
Для риса: |
125 г длиннозерного риса "Индика" от Мистраль |
4 ст.л. кокосовой стружки |
1/2 - пучка кинзы |
соль - по вкусу |