| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Для теста: |
| Мука - 250 г. |
| Сахарная пудра - 3 ст.л. |
| Масло сливочное - 150 г. |
| Яичный желток - 1 шт. |
| Соль - 0,5 ч.л. |
| Для груш: |
| Груша - 4 шт. |
| Вода - 3 стакана. |
| Сахар - 130 г. |
| Сок одного лимона. |
| Корица - 1 ч.л. |
| Гвоздика - 7 шт. |
| Ваниль - 1 пакетик. |
| Соль - щепотка. |
| Для начинки: |
| Масло сливочное - 90 г. |
| Ванильный сахар - 1 ч.л. |
| Мука миндальная - 150 г. |
| Мука - 2 ч.л. |
| Кукурузный крахмал - 1 ч.л. |
| Яичный белок - 1 шт. |
| Яйцо - 1 шт. |