| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мякоть любого мяса (говядина, свинина, баранина, курица) – 800 г. |
| Репчатый лук – 2-3 луковицы. |
| Острый перец — 1/3 шт. |
| Белое сухое вино – 1/3 стакана |
| Чеснок – 1 зубчик. |
| Смалец – 1-2 ст.л. |
| Подкопченная паприка – 2 ст.л. |
| Томатная паста– 1 ст.л. |
| Свежие помидоры – 2 шт. |
| Болгарский перец – 1 шт. |
| Майоран – 1 ч.л. |
| Соль, черный перец - по вкусу. |