| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для бисквита: |
| Яйца — 2 шт. |
| Сахар - 70 г. |
| Ванильный сахар - 10 г. |
| Мука - 50 г. |
| Крахмал — 50 г. |
| Разрыхлитель - 1 ч. ложка |
| Для груш в вине: |
| Груши — 6 шт. |
| Красное вино - 400 мл. |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Корица - щепотка |
| Для крема: |
| Малиновый джем - 3 ст. ложки |
| Желатин - 15 г. |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Ванильный сахар - 1 ч. ложка |
| Сметана - 300 г. |
| Сливки - 600 мл. |
| Лепестки миндаля для украшения |