Рецепт Кексы из цельнозерновой муки с белковой "шапочкой"
jrati.ru
Ингредиенты (22)
Мука цельнозерновая – 200 г.
Мука пшеничная – 50 г.
Отруби пшеничные – 40 г.
Яблоко – 1 шт.
Сметана – 40 г.
Растительное масло – 40 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Орехи грецкие – 100 г.
Имбирь засахаренный – 50 г.
Орех мускатный – 0,5 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 пакетик
Для белкового крема:
Белок – 2 шт.
Сахарная пудра – 100 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Лимонная кислота –щепотка
Для шоколадной глазури:
Шоколад черный – 100 г.
Сливочное масло – 20 г.
Посмотреть инструкции на jrati.ru

Популярные запросы