| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Масло сливочное - 35 г. |
| Спагетти - 500 г. |
| Яичный желток - 3 шт. |
| Сыр российский - 100 г. |
| Масло оливковое - по вкусу |
| Шафран - 1 ч.л. |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Для начинки: |
| Фарш мясной - 200 г. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло сливочное - 25 г. |
| Горошек зеленый замороженный |
| Томатный концентрат - 40 г. |
| Масло оливковое - 2 ст.л. |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Для кляра: |
| Мука - 150 г. |
| Соль - щепотка |
| Сухари панировочные - 500 г. |
| Вода - 360 мл. |
| Для фритюра: |
| Масло растительное - по надобности |