| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Фарш (индейки, куриного, говяжьего или смеси) - 1 кг. |
| Лук - 1 шт. |
| Чеснок - 2-3 зубчика |
| Морковь - 1 шт. |
| Сладкий перец - 0,5 шт. |
| Зеленый горошек - 3 ст.л. |
| Огурцы соленые или маринованные - 1 шт. |
| Белый хлеб - 2 ломтика |
| Яйцо - 1 шт. |
| Специи ( молотый кориандр, молотый фенхель, паприка) - по 0,5 ч.л. |
| Соль, черный молотый перец - по вкусу. |
| Оливковое масло - 2-3 ст.л. |
| Щепотка кайенского перца или несколько капель соуса Тобаско |