| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для опары: |
| Домашняя простокваша (можно заменить на жирный кефир) – 230 мл. |
| Дрожжи свежие – 10 г. |
| Сахар – 1 ч.л. |
| Мука пшеничная – 50 г. |
| Тесто: |
| Мука пшеничная – 230 г. |
| Манка – 70 г. |
| Соль – 1 ч.л. |
| Творог – 100 г. |
| Растительное масло – 1,5 ст.л. |
| Опара |
| Для начинки: |
| Сыр твердый – 100 г. |
| Кунжут. |