jrati.ru |
al96ka |
Ингредиенты (11) |
---|
Слоеное тесто - 700-800 г. |
Фарш - 600 г. |
Сыр Гауда или любой твердый сыр - 100 г. |
Баклажаны - 2 шт. |
Йогурт не сладкий или сметана - 200 г. |
Лук - 2 шт. |
Чеснок - 2 зубчика |
Оливковое или растительное масло - 6 ст.л. |
Томатная паста - 2 ст.л. |
Яйцо - 1 шт. (для смазывания) |
Соль, перец, веточка розмарина, травки - по вкусу. |