povary.ru |
ElenFist |
Ингредиенты (14) |
---|
Для печенья нам понадобится: |
3/4 чашки (150 гр.) сахара |
2 ст.л. цедры лимона (это с 2-х лимонов) |
2 ст.л. лимонного сока |
1 3/4 чашки (245 гр.) муки |
1/4 ч.л. соли |
1/4 ч.л. пекарского порошка |
12 ст.л. (170 гр.) холодного сливочного масла, порезанного на мелкие кубики |
1 большой желток |
1/2 ч.л. ванильного экстракта |
Для глазури: |
1 ст.л. (15 гр.) сливочного сыра (cream cheese) комнатной темп-ры |
2 ст.л. лимонного сока |
1,5 чашки (170 гр.) сахарной пудры |