| Для одного коржа:
|
| 3яйца, 150грамм сахара, 100грамм маргарина, приблизительно 150грамм муки(тесто должно получиться по консистенции как густая сметана), 3ч.л. какао, 1ч.л. соды. От себя
|
| добавила 1ч.л. разрыхлителя. Для торта нам понадобится два таких коржа.
|
| Крем: 500грамм сливок 30-35%(не совершайте моей ошибки: купила 20%+загуститель - ни ф... не получилось), 200грамм сахара(на мой взгляд крем получился очень сладкий), можно вместо сливок сметану.
|
| Начинка: 200грамм консерв.вишни(я взяла клубнику)
|
| Пропитка: вишневая водка или сироп от вишен
|
| Прослойка: 100грамм горького шоколада, 3ст.л. молока. |
