povary.ru |
Ириска_младшая |
Ингредиенты (17) |
---|
для теста: |
2 стол. л . манки |
2 стол. л. крахмала |
2 ст.л. растительного масла |
соль |
0,5 стак. воды. |
муки - сколько возьмет |
для начинки: |
1 кг рыбы |
2 большие луковицы |
4-5 шт помидоров |
1/2 стак. сухого вина |
соль, перец - по вкусу |
для постного соуса Бешамель: |
50 гр раст. масла |
50 гр муки. |
0,5 литра горячей воды |