povary.ru |
Шеф-повар |
Ингредиенты (14) |
---|
400 г филе рыбы (судак, сом, горбуша, морской окунь) |
1 яйцо |
панировочные сухари |
1-2 свеклы (250 г) |
1-2 кислых яблока |
1 красная луковица |
1 маринованный или соленый огурец |
растительное масло для жаренья |
100 г майонеза |
1 ч. ложка столовой горчицы |
2 ч. ложки лимонного сока |
соль |
белый молотый перец |
зелень петрушки |