| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| фарш говяжий 700 г |
| шпик 100 г |
| яйцо 1 шт. |
| чеснок 2 зубчика |
| лук репчатый 1 головка |
| молоко 2 ст. ложки |
| оливки, фаршированные перцем 44 шт. |
| масло растительное |
| соус соевый 1/2 ч. ложки |
| зелень базилика рубленая 2 ст. ложки |
| соль, перец черный молотый по 1 щепотке |
| для томатного соуса: |
| вино красное сухое 1 1/2 стакана |
| чеснок 1 зубчик |
| томат-пюре 1 стакан |
| горчица 1 ст. ложка |
| масло сливочное 2 ст. ложки |