| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| свиные ребрышки с мякотью 1,5 кг |
| вино красное сухое 1 стакан |
| масло растительное 4 ст. ложки |
| тимьян сушеный 2 ст. ложки |
| соль |
| перец черный молотый |
| лук зеленый мелко рубленный 2 ст. ложки |
| для глазури: |
| чеснок рубленый 2 зубчика |
| цедра 1 лимона тертая |
| перец красный молотый 1/2 ч. ложки |
| кетчуп 1/2 ст. ложки |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| мед 2 ст. ложки |