Пожалуй, у каждой хозяйки в арсенале есть свой рецепт мясного салата. Предлагаю попробовать и этот. Как говорит название, блюдо - благодатная почва для экспериментов. Например, в него можно добавить нарезанные оливки, тертый сыр или маринованные грибы. Экспериментируйте!
|
Нам понадобится:
|
300 г отварного или тушеного мяса (курица, говядина)
|
3 отварных яйца
|
3 клубня картофеля, отваренного в мундире
|
3 отварных моркови
|
2 свежих огурца
|
1 небольшая луковица
|
Маленькое яблоко (желательно кислое или кисло-сладкое)
|
3 ст. ложки яблочного уксуса
|
250 мл майонеза
|
Соль, перец по вкусу |