povary.ru |
Чревоугодник |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
200 г муки |
200-300 г сливочного масла |
200 мл воды или молока |
60 г сахара |
1/4 ч. ложки соли |
8 капель лимонной кислоты |
Для начинки: |
200 г молотого фундука |
80 г мускатного ореха |
1 яйцо |
75 г сахара |
20 г коньяка |
Для смазки изделий: |
1 желток |