| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| по 1 столовой ложке соевого соуса, оливкового масла и томатного пюре |
| 2 столовые ложки сухого красного вина |
| 1/2 чайной ложки сахара |
| 0,5 кг говяжьей вырезки, нарезать тонкими полосками |
| 1 крупная луковица, нарезать |
| 1 зубчик чеснока, раздавить |
| 200 г молодых початков кукурузы (5-8 см), нарезать кусочками |
| 100 г свежих шампиньонов, нарезать пластинками |
| 1 л говяжьего бульона-основы |
| 1/2 чайной ложки соли |
| молотый черный перец |
| 30 г размягченного сливочного масла |
| 1 столовая ложка (без верха) пшеничной муки |