| 350 г фарша из индейки
|
| 30 г сыра пармезан, нарезать
|
| 1 слегка взбитое яйцо среднего размера
|
| 30 г свежих панировочных сухарей
|
| 4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
|
| 1/2 чайной ложки соли
|
| молотый черный перец
|
| 1 столовая ложка воды
|
| 2 столовые ложки оливкового масла
|
| 2 зубчика чеснока, раздавить
|
| 2 средних кабачка, разрезать пополам вдоль, а затем на пластинки
|
| 200 г свежих мелких грибов, нарезать пластинками
|
| 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
|
| 400 г консервированных томатов, нарезать
|
| 1 л куриного бульона-основы
|
| 230 г стручковой зеленой фасоли, нарезать короткими палочками
|
| 175 г спагетти, разломать на короткие палочки
|
| 225 г любой белой вареной фасоли, промыть и обсушить |
