povary.ru |
leno4ka |
Ингредиенты (12) |
---|
баклажаны - 1 кг., |
лук репчатый - 3 шт., |
морковь - 4 шт., |
кетчуп(хайнц) - 3-4 ст.л., |
чеснок - 1 головка, |
укроп - 50 г., |
растительное масло - 2 ст.л. |
Для маринада: |
мед - 1 ст.л., |
уксус(9%) - 3 ст.л., |
помидоры - 350 г., |
соль - по вкусу |