povary.ru |
mim |
Ингредиенты (4) |
---|
На тесто 5 желтков,200 гр. сахара,200 мл. сметаны(я брала домашнюю),4 ст. муки,3 ст.л.порошка для выпечки,350 гр.маргарина. |
Маковая масса-200 г стакан мака(распарить и натереть),вымешать с 250 гр.сахарной пудры,2 желтками и 2 взбитыми в крепкую пену белками. |
Кокосовая масса -200 гр .кокосовой стружки,смешать с 5 белками, взбитыми в крепкую пену ,с 250 гр. сахарной пудры. |
Крем -300 гр. масла,взбить с 1 банкой сгущенки в однородную пышную массу. |