povary.ru |
Елена Белашова |
Ингредиенты (11) |
---|
Рис коричневый (полный стакан), |
нут (сушеный, грамм 50), |
перец сладкий красный (1), |
чеснок (пара зубчиков), |
лук (1 большой), |
морковь (1 средняя), |
зелень, |
соль/сахар по вкусу, |
пулао масала по вкусу, |
растительное масло (2-3 столовые ложки), |
вода для отваривания нута и для риса |