| povary.ru |
| ~PurpleRain~ |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Нут – 1 стакан |
| Картофель – 5 шт.ср.размера |
| Цветная капуста – пол кочана, ср.размера |
| Помидоры – 10 шт. (можно соленые) |
| Имбирь – 2 ч.л. (натертый) |
| Масло сливочное – 2 ст. ложки |
| Красный перец – 1 ч.л. (острый) |
| Зира – 1 ч.л. (кумин) |
| Куркума – 1,5 ч.л. |
| Кинза или петрушка – 3 ст.л. |
| Черный перец- 0,5 с.л. |
| Грам-масала – 1 ч.л. (не обязательно) |
| Масло для жарки – 1-1,5 стакана |
| Соль- по вкусу |