povary.ru |
Ольга |
Ингредиенты (11) |
---|
капуста 3 кг (кочан) |
морковь 5-6 штук |
сладкий перец 4 штуки |
чеснок 1 головка |
Для маринада |
вода 1,5 литра |
сахар 1 стакан (200 мл) |
уксус 1,5 стакана (9%) |
соль 3 ст.л. (без горки) |
перец душистый 10-12 шт. |
лавровый лист 5-6 |