| povary.ru |
| alisa-108 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 750 г каракатиц с чернильными мешками |
| 1 небольшой лимон (сок) |
| 250 г риса виалоне или арборио |
| 1 пучок петрушки |
| 1 луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 7 ст. л. оливкового масла |
| 250 мл сухого белого вина |
| около 750 мл горячего мясного бульона (можно из кубиков) |
| соль, свежемолотый черный перец |