povary.ru |
Анжелика |
Ингредиенты (7) |
---|
1 кг. рыбы (любой: горбуша, скумбрия, семга, форель); |
Пакетик приправы для рыбы; |
Соль мелкая - 2 жмени с горкой (на 1 кг рыбы); |
Вода холодная; |
Лавровый лист - 3 шт; |
Жидкий дым - 3 ст. ложки; |
Для украшения - что придумаете сами, но лимон советую обязательно (когда сок стекает на рыбу она становится вкусней)! |