| povary.ru |
| Lorchen |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Баклажан большой – 1 шт |
| Горький перец – 1 шт |
| Для кляра: |
| Мука – 4 ст. ложки |
| Крахмал – 1 ст. ложка |
| Разрыхлитель – 1/8 ч. ложки |
| Вода |
| Для соуса: |
| Лук репчатый – 1 шт |
| Помидоры – 3 шт |
| Аджика острая – 1 ст. ложка |
| Уксус яблочный – 1 ст. ложка |
| Сахар – ½ ч. ложки |
| Чеснок – 3 зубчика |
| Кунжутное масло – 1 ч. ложка |
| Соль – по вкусу |