Рецепт Пахлава турецкая
povary.ru
Ингредиенты (6)
Тесто:Мука-ок.0.5 кг,слив.масло-50 гр.,молоко-1 стакан,крахмал-1/4 ст.,яйцо-1 шт.,соль
Начинка:сахар-350 грамм,орехи-350 грамм(обжаренные) ,кордамон,гвоздика,корица по 0.5-1 ч.л.
Сироп:сахар-1 ст.,вода-1 ст.,шафран.
Для смазывания теста-топленое масло-120 грамм,для заливки 200-300 грамм.
Яйцо для смазывания-1шт.
Крахмал для раскатывания-ок.0.5 стакана.
Посмотреть инструкции на povary.ru

Популярные запросы