food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
тушка курицы — 1,3-1,7 кг |
корень петрушки — 1/4 шт |
корень сельдерея — 1/4 шт |
растительное масло — 2-3 ст. ложки |
мука — 2-3 ст. ложки |
сметана — 100-120 мл |
куриный бульон — 1,5-2 стакана |
зеленый лук — 1 пучок |
рис — 1 стакан |
сливочное масло — 20 г |
соль — по вкусу |