| food.ua |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| мякоть баранины или говядины — 500 г |
| свиные ребрышки — 500 г |
| рис — 1 кг |
| морковь — 1 кг |
| крпупный репчатый лук — 5 шт |
| чеснок — 1 шт |
| горький стручковый перец — 1 шт |
| сувшеный барбарис — 1 ст. ложка |
| зира — 1 ст. ложка |
| растительное масло — 50 мл |
| соль — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| специи — по вкусу |